培養基是供微生物生長(zhǎng)繁殖的營養基質,根據不同的分類标準,可以分爲以下幾(jǐ)類:
1. 化學成分分類:
天然培養基:採(cǎi)用化學成分不明確(què)的天然物質制成,如動物血液、肝髒研磨液等,優點是營養豐富,配制簡單,但成分不恒定,難以控制。
合成培養基:也稱(chēng)爲組合培養基,是精確(què)設計後用多種高純化學試劑配制的培養基,如葡萄糖铵鹽培養基,優點(diǎn)是成分清晰、重複性強,但成本較高,微生物生長(zhǎng)速度相對較慢。
半合成培養基:主要以化學試劑配制,同時添加某些天然成分,如馬鈴薯蔗糖培養基,結合瞭(le)天然培養基和合成培養基的優點(diǎn)。
2. 微生物種類分類:
細(xì)菌培養基:适合細(xì)菌生長(zhǎng)的培養基,如牛肉膏蛋白胨培養基。
放線(xiàn)菌培養(yǎng)基:如高氏一号合成培養(yǎng)基。
酵母菌培養基:如馬(mǎ)鈴(líng)薯葡萄糖瓊脂培養基。
黴菌培養基:如察氏(Czapek)培養基。
3. 物理狀态分類:
液體培養基:含水量高,80%~90%是水,微生物在其中自由懸浮生長(zhǎng),便於(yú)營養物質的吸收和代謝廢物的排出。
固體培養基:含有凝固劑如瓊脂,使培養基凝固成固體狀态,便於(yú)微生物的分離、純(chún)化和計數。
半固體培養基:在液體培養基中加入少量凝固劑,呈半固體狀态,常用於(yú)觀察微生物的運動(dòng)。
脫(tuō)水培養基:商品化的幹(gàn)燥培養基,使用前需加入适量的水分。
4. 用途分類:
選擇性培養基:根據微生物的特殊營養要求或對(duì)化學、物理因素的抗性設計(jì),使混合菌中的特定微生物成爲優勢菌。