異抗壞血酸鈉

中文名稱：異抗壞血酸鈉

英文名稱(chēng)：D-Sodium isoascorbiate；D-Erythro-hex-2-enonic acid gamma-lactone monosodium salt；2,3-Didehydro-3-O-sodio-D-erythro-hexo,4-lactone；Sodium erythorbate

其他名稱(chēng)：異維生素C鈉；赤藻糖酸鈉；D-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯鈉；D-2,3,5,6-四羟基-2-己烯酸-Y-内酯鈉鹽；D-異抗壞(huài)血酸鈉鹽；異維生素鈉

CAS号：6381-77-7

C6H7NaO6=198.12

異抗壞血酸鈉

級别：BR

含量：≥98.0%

水溶解試驗：合格

比旋光度：+95.5～+98.0º(C=10, H2O)

PH：5.5～8.0

異抗壞血酸鈉

性狀(以下信息僅供參考)：白色或稍帶的結晶顆粒或粉末，無臭，稍有鹹味，易溶於(yú)水(約7mL水能溶1g)。幹燥狀态在空氣中穩定，呈水溶液時遇空氣、微量金屬
、熱和光易變(biàn)質。熔點：154-164℃

用途：本品僅(jǐn)供，不得用於(yú)其它用途

保存：RT，避光

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