菊糖

中文名稱：菊糖

英文名稱(chēng)：Inulin

其他名稱(chēng)：菊粉；菊澱(diàn)粉；旋複花粉；土木香粉；阿蘭粉；吲酮

CAS号：9005-80-5

分子式：(C6H10O5)n

分子量：～5000

級别：BR

菊糖

含量：≥90%

葡萄糖：≤3.0%

蔗糖：≤3.0%

溶解性（25℃）：12～13g/100ml

PH：4.0～6.0

性狀(以下信息僅供參(cān)考)：淡粉末，天竺葵塊莖提取，無氣味，無味，能被酸水解成果糖和葡萄糖。有吸濕性，溶於(yú)熱水，微溶於(yú)冷水和有機溶劑。相對密度(d204)1.35，熔點178℃(分解)，比旋光度-40°(c=2,水中)。以果糖爲單位聚合而成的一種多糖類。是果聚糖中主要的糖類。

用途：本品僅供，不得用於(yú)其它用途。(以下用途僅供參(cān)考)培養基、菊糖耐量試驗

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菊糖★ 溫馨提醒

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